Apakah bit selalu menarik perhatian Anda di pasar tetapi Anda tidak tahu cara memasukkannya ke dalam meja Anda? Itu manfaat buah bit Jumlahnya melimpah, jadi memberi ruang bagi mereka di meja Anda selalu sukses. Dan meskipun Anda berpikir sebaliknya, Anda akan menemukan bahwa ada banyak cara untuk melakukannya. Sebagai sampel kami mengusulkan 10 resep dengan bit untuk membantu Anda memasukkan sayuran ini ke dalam makanan Anda.
Smoothie bit
Musim panas ini Anda bisa mengalahkan panasnya dengan ini smoothie bit yang juga akan memberikan serat dan antioksidan dalam jumlah tinggi bagi tubuh Anda. Untuk menyiapkannya Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: 200 mililiter air, bit merah ukuran sedang, apel, wortel, dan es.
Bersihkan, kupas dan potong bit lalu lakukan hal yang sama dengan apel dan wortel. Ini tidak perlu dikupas, cukup bersihkan dengan baik. Masukkan ke dalam gelas blender Bersamaan dengan air, tambahkan es batu dan masukkan semuanya ke dalam blender. Siap!
Falafel bit
Jika Anda sudah mencoba versi klasik ini persiapan yang begitu populer di Timur Tengah, waktunya telah tiba untuk bermain-main dengan bahan lainnya. Ini falafel bit Dengan rasa yang sangat ringan menarik perhatian karena warnanya. Bit yang dimasak mewarnai adonan dengan warna cerah yang kemudian memudar saat digoreng. Temani falafel dengan salad hijau dan Anda akan makan untuk sepuluh orang.
Crepes bit dan buncis
Pancake bit dan buncis ini sangat serbaguna. Anda bisa mengisinya dengan salad ayam, alpukat, atau sayuran panggang. dan dengan demikian menyiapkan makan malam yang lezat. Bahan-bahan penting untuk menyiapkannya adalah: 100 gram tepung buncis, 250 mililiter air, 50 gram bit kupas, 60 gram apel kupas, serta sedikit garam dan jintan.
Kocok bit dengan sisa bahan hingga menjadi adonan dan biarkan istirahat sekitar 30 menit. Setelah beberapa saat, olesi wajan anti lengket dengan sedikit minyak dan panaskan. Setelah panas, tambahkan sesendok adonan dan ratakan hingga tortilla tipis. Jika satu sisi sudah matang, balikkan hingga matang lalu pindahkan ke piring untuk melanjutkan membuat 6 atau 7 tortilla lainnya.
Bit sehat dan pate yogurt
Jika Anda terkadang merasa perlu mematuk di antara waktu makan, ini pate bit dan yogurt Ini akan memberi Anda ketenangan pikiran karena dapat melakukannya dengan cara yang sehat. Juga tidak ada biaya untuk melakukannya dan dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari.
Piring bit dan sayuran panggang
Tidak ada yang lebih mudah daripada memotong sayuran, menaruhnya di atas nampan, dan membiarkan oven bekerja. A sepiring bit dan sayuran panggang Ini bisa menjadi hidangan yang enak, tetapi juga bisa dijadikan pendamping daging dan ikan.
Beberapa buah bit, satu ubi jalar, beberapa kentang, dua atau tiga wortel, dan satu bawang bombay yang dikupas dan dicincang sudah cukup untuk membuat hidangan yang lezat. Hiasi mereka dengan minyak zaitun, bumbui dengan sedikit bumbu dan panggang sampai matang. Ingatlah bahwa tidak semuanya memerlukan waktu memasak yang sama agar siap dan Anda dapat mengatasinya dengan memasak kentang yang lebih keras seperti kentang selama beberapa menit sebelumnya atau bermain-main dengan ukurannya. Apakah Anda sudah memilikinya? Temani mereka dengan saus favorit Anda.
Salad bayam, pir, dan bit
Kombinasi bahan yang bisa kita gunakan dalam salad tidak ada batasannya. Kita bisa memadukan semua jenis makanan, bermain-main dengan rasa, tekstur, dan warna untuk mendapatkan hasil semenarik ini. salad bayam, pir, dan bit? Ini adalah salad yang sangat lengkap, juga sederhana dan cepat disiapkan. Dan salah satu resep bit termudah untuk disesuaikan dengan dapur Anda.
Muffin coklat dan bit
Bertentangan dengan apa yang mungkin Anda pikirkan Bit dan coklat membentuk perpaduan yang menarik. Dan siapa yang akan membayangkan bahwa muffin yang tampak seindah ini mengandung bit? Itu adalah satu-satunya usulan manis dalam resep bit kami, jadi jangan ragu untuk mencobanya.
Bahan-bahan yang Anda perlukan Bahan-bahannya sebagai berikut: 150 gram bit parut mentah, 4 sendok makan susu, 80 gram mentega suhu ruang, 130 gram gula pasir, 2 butir telur, 1 sendok teh esens vanila, 250 gram tepung terigu, 2 sendok makan kakao murni dan 80 gram coklat cincang atau keping coklat.
Untuk menyiapkannya, campurkan parutan bit dengan susu dan sisihkan. Kemudian dalam mangkuk, kocok mentega dengan gula dan setelah Anda mendapatkan adonan kental, tambahkan telur, esens, bit dengan susu, kocok dengan pengocok setelah setiap penambahan. Terakhir tambahkan tepung yang sudah diayak dan coklat cincang, lalu aduk. Tempatkan cetakan kertas dalam cetakan logam dan isi dengan campuran hingga 3/4 kapasitas. Adonannya akan membuat Anda menjadi 8 atau 9. Ambil oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180ºC selama 30 menit lalu biarkan dingin untuk dinikmati.
Frittata Bit Liar Liar
La asparagus dan bit frittata Apa yang kami usulkan hari ini bisa menjadi hidangan pembuka yang luar biasa, dipotong kecil-kecil, atau disajikan seolah-olah telur dadar Prancis, pada waktu makan malam. Sehat dan lezat, aset terbesarnya adalah kombinasi bahan-bahannya. Salah satu resep paling sederhana dengan bit, tidak diragukan lagi.
Sup bit dengan yogurt
Sup bit adalah resep yang sangat bagus ambil panas dan dingin dan Anda hanya membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya. Anda membutuhkan: 3 buah bit matang, 1 daun bawang, 1 siung bawang putih, jus setengah lemon, timi, minyak zaitun extra virgin, garam dan air.
Cincang daun bawang hingga halus, kupas dan potong siung bawang putih, lalu potong bit menjadi potongan-potongan besar. Tumis daun bawang dalam wajan dengan minyak zaitun murni selama sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan bawang putih dan masak sebentar, hati-hati jangan sampai gosong. Jika sudah agak keemasan, tambahkan bit, thyme secukupnya, dan air hingga menutupi. Didihkan dan masak selama 10 menit. lalu campurkan campuran tersebut dengan jus lemon. Sajikan dengan yogurt.
Carpaccio bit
Bit carpaccio adalah resep terakhir kami dengan bit. Makanan pembuka yang lezat dan sehat yang terdiri dari irisan tipis bit berpakaian dengan minyak zaitun, lemon dan dibumbui dengan garam dan merica. Resep ini berasal dari masakan Italia dan biasanya disajikan dengan pucuk hijau arugula, bayam atau selada air dan keju Parmesan yang diiris tipis.
Anda gunakan bit masak komersial Untuk menyiapkannya atau memasak bit dalam panci dengan air mendidih dan garam selama kurang lebih 30 menit dan setelah dingin, iris halus.