Anda mungkin pernah melihat keju segar kocok di supermarket dan bertanya-tanya apa yang dapat Anda lakukan dengan produk ini selain memakannya sebagai pengganti yogurt. Dan kenyataannya ada banyak resep, baik asin maupun manis, yang bisa Anda masukkan. Apakah Anda memerlukan ide? Kami melamar Anda hari ini 6 resep sehat dengan keju kocok.
Keju segar kocok diperoleh dengan mengentalkan susu dan kemudian mengocok dadih yang dihasilkan. Ini adalah produk dengan tekstur yang sangat lembut dan rasa yang sedikit asam. Sangat enak di lidah dan menarik secara nutrisi karena merupakan sumber protein dan kalsium yang baik. Dan bukan hanya itu saja Ini adalah probiotik alami, sehingga meningkatkan kesehatan usus dan dapat membantu memperbaiki pencernaan. Apakah Anda memerlukan lebih banyak alasan untuk memasukkannya ke dalam diet Anda?
Salad kentang dengan salmon, apel dan keju kocok
Masakan kami berubah seiring musim dan menikmati suhu yang menyenangkan, salad kentang dengan salmon, apel, dan keju kocok selalu menjadi alternatif yang bagus. Sangat mudah untuk mempersiapkannya, jika Anda memasak kentang terlebih dahulu, tidak ada yang akan menghentikan Anda untuk membuat rencana di akhir pekan di pagi hari dan menikmati salad ini hanya dengan 10 menit kerja sesampainya di rumah.
Untuk menyiapkannya Anda hanya membutuhkan beberapa kentang matang, beberapa apel, beberapa irisan salmon asap, dan keju segar yang dikocok. Bisa ganti salmon asap dengan salmon segar, sehingga memasukkan lebih banyak protein ke dalam hidangan dan membuatnya lebih sehat, atau cicipi sendiri keju kocok dengan bumbu berbeda seperti timi atau mint! Itu salah satu resep keju kocok sehat favorit kami.
Oatmeal, pisang, dan pancake kayu manis dengan keju kocok
Menyajikan pancake oatmeal, pisang, dan kayu manis ini adalah cara yang baik untuk memulai akhir pekan. Itu tidak untuk setiap hari, karena kami tidak tertipu, Anda harus menghabiskan sekitar 20 menit untuk menyiapkannya, tetapi Anda akan menyukainya!
Perhatikan bahan-bahannya Apa yang Anda perlukan untuk menyiapkan 5 pancake kental seperti di foto: 1 L butir telur, 1 buah pisang matang potong-potong, 6 sendok makan minuman almond, 50 gr. tepung oat, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh coklat, 1 sendok teh kayu manis, sedikit garam, 1 sendok teh minyak zaitun, keju kocok dan beberapa kacang cincang.
Masukkan telur ke dalam gelas blender, tambahkan pisang, minuman almond, tepung oat, ragi, coklat, kayu manis dan garam lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan ratakan. Jika sudah sangat panas, tambahkan sesendok adonan ke tengah wajan dan masak dengan api besar selama satu menit lalu 2 menit dengan api sedang, hingga terlihat gelembung di permukaan pancake. Kemudian balikkan dengan spatula dan biarkan matang. Kami mengeluarkan pancake dan melanjutkan dengan yang berikutnya.
Setelah semua pancake dibuat, campurkan beberapa sendok makan susu segar kocok dengan beberapa kacang cincang dan sajikan di atasnya sebagai pelengkap. Tidakkah menurutmu ini sarapan yang enak? Dan itu masih merupakan resep yang sehat.
Smoothie pisang dan blueberry
Betapa nikmatnya smoothie buah di musim panas! Cocok sebagai camilan atau dinikmati di pagi hari setelah berolahraga. Dan cara menyiapkannya sangat mudah... Kupas buahnya jika perlu, kocok semua bahan dan selesai! Tidak banyak lagi yang bisa Anda lakukan untuk menyiapkan smoothie pisang dan blueberry ini.
Pisang dan blueberry Mereka adalah bahan utama smoothie ini. Dengan pisang dan 100 g. blueberry Anda akan mendapatkan smoothie yang kuat untuk dinikmati. Haluskan buah-buahan dalam gelas blender dengan yogurt alami dan setengah takaran yogurt keju segar kocok untuk memberikan tekstur lebih lembut dan tambahkan oatmeal cincang jika Anda ingin kesegaran ekstra. Anda sudah memilikinya!
Keju segar kocok dan es krim raspberry
Bagaimana tentang membuat es krim sendiri musim panas ini? Rasanya tidak seperti yang komersial, antara lain karena kami tidak berencana menambahkan gula, tetapi mereka akan memungkinkan Anda menikmati gigitan yang menyegarkan dan lezat. Apakah Anda berani mencobanya?
untuk membuat mereka Anda hanya membutuhkan 3 bahan: 200 gram. keju segar kocok 0%, 1 pisang beku, dan 150 g. raspberry atau buah beri beku. Kocok semua bahan hingga adonan halus dan tidak menggumpal, lalu distribusikan ke dalam cetakan berbeda untuk dimasukkan ke dalam freezer setidaknya selama dua jam. Setelah beberapa waktu, buka cetakan es krim dan nikmatilah!
Krim apel dan arugula dengan keju kocok
Krim selalu merupakan sumber yang bagus starter untuk makan siang atau makan malam ringan dan apel serta arugula dengan keju kocok ini, tidak diragukan lagi, merupakan usulan orisinal. Anda juga bisa membiarkannya dibuat sehari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga tiba waktunya untuk disajikan.
Anda perlu menyiapkan krim ini: 200 gram. arugula, 2 buah daun bawang iris, 2 buah apel hijau kupas dan cincang, 400 ml. kaldu sayur, 70 g. keju segar kocok, merica, garam dan minyak zaitun. Apakah kamu sudah memiliki segalanya? Tumis daun bawang dalam panci selama sekitar 5 menit dan setelah matang tambahkan apel, arugula, serta sedikit garam dan merica. Tuang kaldu, campur dan masak dengan api kecil selama 20 menit. Terakhir, matikan api, tambahkan keju kocok dan masukkan semuanya ke dalam blender.
Gelas keju segar smoothie, kolak, dan kayu manis
Apakah Anda suka makanan penutup apel? Salah satu favorit kami tidak diragukan lagi adalah kue puff pastry dengan kolak dan apel yang sudah kami bagikan di Bezzia. Namun tidak selalu ada waktu atau keinginan untuk menyiapkan makanan penutup jenis ini, itulah sebabnya beberapa bulan yang lalu kami juga mengusulkan yang lebih sederhana: Gelas keju segar smoothie, kolak, dan kayu manis.
Kacamata individual ini adalah pilihan yang sangat baik untuk penggunaan sehari-hari, tetapi juga untuk meja pesta. Itu sudah cukup yang Anda mainkan dengan lapisan yang berbeda dan sajikan dalam gelas untuk memberikan sentuhan meriah yang Anda cari. Menguji!